Pay in 4 interest-free payments of $26.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13
men så bruker man tørrmodnings prosessen som at de naturlige enzymene i kjøttet bryter ned muskelstrukturen som at muskelfibrene blir mindre og kjøttet blir mørere
Flank er enda en av "slakterens hemmeligheter" og er kjent for sin smakfulle dybde og distinkte tekstur
tilbyr denne undervurderte delen eksepsjonell verdi
Den har en saftig mør tekstur og den er allsidig nok til å brukes i mange retter
smør-aktige margen inni
aberdeen angus margbein delt pa langs vekt:1.2 men så bruker man tørrmodningsMargbein kano fra vre 100% gressforet Angus Rike, allsidige og fulle av smak. Kuttet fra lrbenet , og er delt p langs for eksponere den myke, smr aktige margen inni. Margbein kanoer er fantastisk allsidige. Bare krydre og stek, eller topp med en urte krumle for ekstra tekstur og smak. De er en naturlig partner til en saftig biff. De gir ogs dybde til langtidskokte kjttretter. Tilsett en eller to i en braisering, og etter hvert som margen smelter,
