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Im Vergleich zum kraeftigeren 2020er bringt der 2021er mehr Finesse und eine kuehlere Stilistik mit
mit einer leichten Note von Waldmeister
Zu Foie Gras
Langsam und aufmerksam geniessen
die schlank und fokussiert wirkt
Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2019 1,5L BIO Deutschland Im Vergleich zum kraeftigeren 2020erPinot Gris vom Rangen Grand Cru in der Magnumflasche biodynamisch erzeugter Wein von Zind Humbrechts legendaerem Vulkanhang in Thann. Die Kombination aus extremer Steilheit, vulkanischem Boden und dem besonderen Mikroklima bringt einen Pinot Gris hervor, der in Kraft und Komplexitaet seinesgleichen sucht. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, vulkanische Mineralitaet, Honig und exotische Gewuerze. Am Gaumen ist der Wein monumental:
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