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0 g/ l RESTZUCKER 7
Vor der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass erfolgt eine Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse
Der Wein reift anschließend in gebrauchten Barriques und kleinen Eichenholzfässern
Gewürznelken und Muskatnuss GESCHMACK Voller Geschmack
um seinen Charakter vollständig zu entwickeln
Chardonnay Kellerei Girlan 0,75l Dessertwein 0 g/ l RESTZUCKER 7Die Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit
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