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und auf einer Vinifikation
Konzentration mit Klarheit
um Struktur und Würze zu geben
Dieser Bourgogne Blanc wird aus Parzellen hergestellt
während der Weinbau über viele Jahre eng mit dem erfahrenen technischen Team und dem beratenden Önologen Eric Boissenot verbunden war
2019 Swartberg Wingerde Miracle Bush Red Fanø Skibsrom und auf einer VinifikationDer Piekenierskloof erhielt seinen Namen von den niederlndischen Soldaten, die als Piqneniers (Piekenmnner) bekannt waren und whrend des Zweiten Khoi Hollndischen Krieges 1673 zum Groote Clooff geschickt wurden, um Konvois zu schtzen, die diesen Gebirgspass berquerten. Eine raue Wildnis mit nackten Felsformationen. Zu den knorrigen Buschreben dieser Region gehren Grenache Noir Reben, die angeblich schon im frhen 18. Jahrhundert auf dem Piekenierskloof
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