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Der Säuregrad ist gut und dies sorgt für eine gute Frische
besonders zu Ente oder Wildgerichten
AUSBAU: Gärung und Reifung im Holz
der im Glas eine schöne Bernsteinfarbe zeigt
Rosmarin 1
Cantine Riunite Lambrusco Dolce Rotwein Perlwein Wein süss Magnum Italien (12 x 1,5l) Navarra Der Säuregrad ist gut undSTORY: Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingtern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt zunchst eine sorgfltige Sortierung, gefolgt von einem behutsamen Aufbrechen der Trauben. Anschlieend beginnt die Grung in Edelstahltanks, wobei die Temperaturen genau kontrolliert werden.
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