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frisch und geschmeidig mit lebendiger Säure
eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren
fest strukturiertem und zugleich sehr fein gewobenem Tannin
ihn auf Probe als Kellermeister einzustellen
80 53016 Murlo SI
Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco DOCG Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Süss frisch und geschmeidig mit lebendigerSTORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. AUSBAU: min. 12 Monate im Barrique AROMA: Barbaresco steht fr den klassischen Ausbau des Nebbiolo: Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrocknete Frchte. BEURTEILUNG: Am Gaumen von reifem Tannin und der Surestruktur geprgt. SERVIEREMPFEHLUNG:
