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Er wird traditionell in der grossen Kupferbrennblase gemäss dem diskontinuierlichen Verfahren gebrannt
Dieses Fass eignet sich besonders für den Ausbau von Blaufränkisch
Vanille und Limette
Seit über einem Jahrhundert ist er bei Obrist nicht mehr wegzudenken
Patchouli und Veilchen an der Nase
Maienfeld Blauburgunder - AOC Graubünden, Komminoth Weine Jahrgang:2023 Er wird traditionell in derMittleres rubinrot mit violetten Reflexen. Schne Frucht und jugendliche Frische. Noten von roten Beeren wie Johannis , Erd und Himbeere sowie Kirschen. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich, frische Sure kombiniert mit reifen Tanninen, ein sortentypischer ausgezeichneter Blauburgunder. Land: Schweiz Region: Graubnden Traubensorte: Blauburgunder Serviertemperatur: 16 bis 18 C Genussphase: bereits genussreif, 3 5 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt:
