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Die Trauben stammen aus Hattenheim im Rheingau
Als klassische regionale Empfehlung bietet sich entrecôte à la bordelaise an
verbindet er intensive Frucht mit fein dosiertem Holzeinsatz und beeindruckender Länge
Der 2019er besitzt ein großes Reifepotenzial und dürfte sich über 20–30 Jahre und länger weiterentwickeln
aber bei den 2012ern dreht sich alles um Finesse
Poggio al Tesoro Toscana Rosato Cassiopea 2025 Bodegas y Viñedos Alion Die Trauben stammen aus HattenheimDer Poggio al Tesoro Toscana Rosato Cassiopea zeigt, wie elegant und charaktervoll ein Ros aus Bolgheri sein kann. Die Cuve aus Cabernet Franc und Merlot verbindet Frische, Finesse und eine feine Wrze ein stilvoller Rosato mit klarer Handschrift und viel regionalem Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich Cassiopea in einem zarten, einladenden Roston mit lebendiger Ausstrahlung. In der Nase zeigen sich florale Anklnge, begleitet von saftigen
