Châteaux Pedesclaux 2015 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – chionoecetes spp mit einer präzisen Frische

mit einer präzisen Frische

zeichnet sich der Umberto Wermuth durch seine bitteren Noten von Chinarinde und Ysop aus

französisch aussieht

mineralischen Aromen und robusten sowie dichten Tanninen

aber dennoch satten Tanninen und langem Nachhall

Châteaux Pedesclaux 2015 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – chionoecetes spp mit einer präzisen FrischeZitat von Robert Parker The Wine Advocate "The 2015 Pedesclaux is a blend of 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot and 6% Petit Verdot that spent 18 months in barrel, 60% new and 40% one year old. Medium garnet purple in color, it has an earthy nose with dried herbs and garrigue notes over a core of red currants and black berries plus a touch of cedar chest. The medium bodied palate is fine and fresh with juicy red and black fruits and a chewy finish."