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Mineralität und tertiäre Aromen aus
Noten von eingelegten Kirschen und getrockneten Rosenblättern in Harmonie mit würzigen Noten von Vanille und Balsamico-Eukalyptus
Die komplexe Nase offenbart intensive Aromen von Himbeere und Pfirsich
Aprikose und kandierter Quitte mit einem Hauch Vanille mischt
die auf der Maische wie Rotweine vergoren werden
Veneto IGT Rosato Orange Spargel Mineralität und tertiäre Aromen ausVeneto Rosato IGT "Orange" Wie der Name verrt ist "Orange" die vierte Farbe des Weines. Wenn weie Trauben mit Schalenkontakt vergoren werden (wie Rotwein mit Maische) gibt die Schale Gerbsure und Farbe sowie therisches l in den Saft ab. Ein Orange Wein bringt daher gewisse Komplexitt von reifen tropischen Frchten und hat einen nussigen Charakter am Gaumen sowie an der Nase. In der Produktion wurde komplett auf Schwefelzusatz und Filtration verzichtet.
