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ein Hauch von Thymian GESCHMACK Kompakt
Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauffolgenden (teilweise) biologischem Säureabbau statt
4 g/ l RESTZUCKER 138 g/l
Diese einzigartigen Lagenweine kennzeichnen wir auf dem Etikett als Vigna
mehrwöchige Gärung und 24-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Tonneau
Lagrein "Lareith" 0,75l Elena Walch ein Hauch von Thymian GESCHMACKDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur
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