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Das Besondere ist das Solera-System: Jahrgangsweine werden in einer Art „ewigem Vorrat“ miteinander verschnitten
Im Glas zeigt sich der Domaine Boisson Pierre Pinot Noir 2023 in rubinroter Farbe mit leicht violettem Schimmer
gefolgt von Aromen von zartem Steinobst
Das Weingut ist im Elsass fest verwurzelt und zählt heute zu den angesehensten Betrieben der Region
Der Le Coste Cocciuto Rosso ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Lamm
Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Rouge La Dalignère 2022 Château Valandraud Das Besondere ist das Solera-System:Der Domaine de la Roche Aigu Hautes Ctes de Beaune Rouge La Dalignre 2022 ist ein klassischer, feinwrziger Pinot Noir aus den khleren Hhenlagen der Cte de Beaune frisch, elegant und mit wunderbar weicher Textur. Die Trauben stammen aus einer Parzelle auf 320 Metern Hhe im Gebiet La Dalignre, deren Bodenstruktur stark an Pommard erinnert ein echtes Plus fr Struktur und Komplexitt. Diese Cuve verbindet burgundische Finesse mit unmittelbarer Trinkfreude
