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mit einer opulenten Unterströmung von indischen Gewürzen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Entenbrust oder gebratenem Steinpilzrisotto
gereifter Rotwein für alle
Auch sehr passend zu fein gewürzten Gerichten
wie viel Format sich aus der Appellation Côtes du Rhône herausholen lässt
Brane Cantenac 1947 Jahr:1947 mit einer opulenten Unterströmung vonEine Flasche fr Liebhaber alter Bordeaux: Der Brane Cantenac 1947 trgt noch die Bezeichnung Haut Mdoc" auf dem Etikett und stammt aus einem berhmten Nachkriegsjahrgang. Bei einer Verkostung 2002 zeigte er ein aufhellendes, leuchtendes Weinrot mit ziegelrotem Schimmer und orangen Reflexen. Das Bouquet staubig und tertir nasse Wolldecke, malzige Note, welke Bltter. Am Gaumen fllig und weich, mit Grundnoten von Laub und Herbstpilzen, ehe sich im Finale
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