Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Barolo vor allem wenn eine leichte

vor allem wenn eine leichte Würze oder eine reduzierte Sauce im Spiel ist

Rinderfilet sowie zu Pilzgerichten (Steinpilz-Risotto

doch stets von Eleganz geprägt

Hauptsächlich alte Monastrell-Rebstöcke – ergänzt um Cabernet Sauvignon – werden traditionell als Buschreben bewirtschaftet

Nach der sanften Pressung wird die Vergärung traditionell in großen offenen Holzbottichen durchgeführt

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Barolo vor allem wenn eine leichteYquem 2023 aus Smillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle zeigt die ganze Strahlkraft von Sauternes, mit Tiefe, Frische und groer Eleganz. ber den Wein Die Reben fr Yquem 2023 wachsen in Sauternes auf einem Mosaik aus Kies, Ton und Kalkstein, also auf Bden, die Wasser gut regulieren und den Rebstcken zugleich genug Spannung mitgeben. Fr einen Swein dieser Klasse ist das wichtig, denn in Bordeaux und besonders im District Sauternes entscheidet nicht nur