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Reife und Frische auszubalancieren
Der 2021er Mas de Daumas Gassac basiert auf Cabernet Sauvignon
der Wein ist in perfekter Balance mit seinen weichen Tanninen
Bis dahin war der gesamte produzierte Wein an einen einzigen örtlichen Händler verkauft worden
In den letzten 15 bis 20 Jahren ist die Qualität der Weißweine stark gestiegen
Les Grands Chenes Médoc, 2020 Dal Cero Reife und Frische auszubalancierenLes Grands Chnes Merlot aus dem Mdoc zeigt 2020 elegante Kraft, dunkle Frucht und die khle Tiefe eines klassischen Bordeaux mit Charakter. Diese Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbindet reife Frucht mit feiner Wrze und einer klaren, straffen Struktur. Im Glas wirkt sie zugnglich und zugleich seris, mit dem typischen Mdoc Gefhl von Spannung und Lnge. ber den Wein Im Mdoc, also im nrdlichen Teil von Bordeaux, findet Les Grands
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