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Patrick Javillier absolvierte in Dijon eine Ausbildung zum Önologen und übernahm 1974 den Familienbetrieb von seinem Vater
kristalliner Säure
Maxime ist die 5
gut drainierten Umfeld
Die Trauben für die Cava-Produktion sind Macabeu
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2022 Schweden Patrick Javillier absolvierte in DijonDomaine Vougeraie Clos Vougeot Pinot Noir aus Burgund zeigt 2022 die ganze Tiefe des kalk und tonreichen Terroirs mit feiner Eleganz und Spannung. ber den Wein Im Clos Vougeot arbeitet Domaine Vougeraie mit Pinot Noir auf einem der berhmtesten Lagen der Cte de Nuits. Die Bden aus Kalkstein und Ton bringen Struktur und Frische, whrend der biodynamische Ansatz des Hauses auf mglichst lebendige Reben und einen sensiblen Umgang mit dem Weinberg zielt.
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