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Im Keller setzt man auf eine behutsame Vinifikation
Ein toller Jahrgang mit langem Entwicklungspotenzial
die sich mit feinen würzigen Untertönen vermischen
Mit Borgeot verbindet man vor allem das Verständnis für traditionelle burgundische Weinbereitung und für die leise Präzision
Die Vinifikation erfolgt ebenso sorgfältig
Palmer & Co La Reserve Schiavenza Im Keller setzt man aufDer Palmer & Co Brut Rserve in der ungewhnlichen 0,38 Liter Flasche ist ein cremiger, eleganter Champagner, der beeindruckend klar, direkt und erfrischend auftritt genau jene Art Stimmungs Booster, die man sich als Aperitif wnscht. Die Cuve aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier stammt berwiegend aus Premier und Grand Cru Lagen rund um Reims und vereint Finesse, Tiefe und Trinkfreude auf bemerkenswerte Weise. Als Non Vintage Champagner mit hohem
