Das Mammut Reserve 2019 2001 ohne an Klarheit zu verlieren

ohne an Klarheit zu verlieren

wie gut Süße

asiatische Würze oder Hartkäse

Ein eigenständiger Wein mit Charakter – abseits der klassischen Rebsorten

Auch zu asiatischen Gerichten mit feiner Würze ein ausgesprochen vielseitiger Begleiter

Das Mammut Reserve 2019 2001 ohne an Klarheit zu verlierenKrftiger, komplexer und dichter Wein mit sehr gut eingebundener Wrze, Holz und langem Abgang. Eine Harmonie der Aromen: Schokolade, leichte Tabak Anklnge, dunkler Fassbrand, Kaffee, schwarze Holunderbeeren, schwarze Kirschen. Durch sorgfltige Selektierung der Trauben im Weingarten, schonende Vergrung und lange Reifezeit im Barrique keltern wir Das Mammut, der seinesgleichen sucht. Ausbau: 3 4 wchige Maischestandzeit, 24 Monate in neuen Barrique.