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Kochmesser: Messer zum Wiegen und Hacken
Zudem sorgen die klassischen Löcher in einem Weichkäsemesser dafür
4x 1040331712 - Steakmesser
Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche
6x 1040101712 - Steakmesser
classic ikon filiermesser 18 cm CFK Kochmesser: Messer zum Wiegen undFiletiermesser fr Fisch, Fleisch und Frchte. Whrend Ausbeinmesser oder Hackmesser eher fr die groben Aufgaben besonders bei Fleisch geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdnnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lsen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden das gehrt zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
