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die in der internationalen Weinwelt selten ernst genommen wird
Die Reben haben sich hier schon vor langer Zeit angesiedelt
mit einer tragenden Säure und einem langen Finish
Farbe: Tamino Kreidefarbe – (Anna von Mangoldt)
aber bleibt schlank
Occhipinti Siccagno DOC 2023 BIO farbe-gruen-blau die in der internationalen WeinweltArianna Occhipinti zeigt mit dem Siccagno die ernsthafte Seite ihres Nero d'Avola: Der Name verweist auf den traditionellen Trockenanbau ohne jede Bewsserung alte, biologisch bewirtschaftete Reben bei Vittoria, die ihre Kraft tief aus dem kalkhaltigen Untergrund holen mssen. Genau diese Kargheit schmeckt man als Konzentration. Der 2023er ist das Gegenteil des marmeladigen Nero d'Avola Klischees: dunkle Kirsche, Pflaume, Orangenzeste und balsamische
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