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In der Nase wuchtig und verführerisch
Begleitet hervorragend Fischgerichte und nicht all zu scharfe asiatisch inspirierte Speisen
Frisch und ausdrucksstark
Mit viel Schmelz umschmeichelt er den Gaumen und klingt lange nach
moderne Technik und einen tiefen Respekt für die Tiere
Crazy Hatter Dão White wine 2020 Weisswein WAGYU-SPEZIALITÄTEN In der Nase wuchtig undDirk van der Niepoorts Traum war es schon lange im Mikroklima der granithaltigen Weinberge des Dos Weine zu erzeugen. Er wurde fndig und seine verrckte Idee in diesen verrckten Zeiten nahm Gestalt in Form dieses Weins an: The Crazy Hatter White! Aus autochthonen Rebsorten, die vor ber 50 Jahren im traditionellen gemischten Satz gepflanzt wurden, entstand dieser raffinierte Weisswein: ganz traditionell wie in den guten, alten Zeiten, um den Weinen
