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Der Gaumen wird von dichten Schichten reifer Brombeeren und saftiger Pflaumen dominiert
zerstoßenem Kalkstein und subtilen Gewürznuancen
sind Ausdruck dieser Haltung: strukturiert
gefolgt von einer ausgedehnten Flaschenlagerung
der Wein ist bereits jetzt äußerst zugänglich
2024 Herdade do Sobroso Reserva Branco Mönchhof Robert Eymael Der Gaumen wird von dichtenDer Herdade do Sobroso Reserva Branco ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Alentejo, der fr seine Verbindung aus regionaler Wrme, Frische und moderner Eleganz steht. Als Reserva wirkt er etwas ambitionierter und strukturierter als ein klassischer Alltagswein und zeigt damit gut, wofr das Haus Herdade do Sobroso heute geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein typischerweise hell und klar mit leuchtenden strohgelben Reflexen.
