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Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für mindestens 24 Monate schonend luftgetrocknet
auch als "Silverside" bekannt
Unser Trüffelfondue ist eine raffinierte und schmackhafte Mischung aus halbhartem schweizer Käse und Trüffeln
Nicht die frischen Fruchtaromen
Ein Malbec
Marchesi Alfieri Barbera d'Asti superiore Alfiera 2020 Rotwein Rotschmierkäse Unter idealen Bedingungen werden dieIntensives, an reife Kirschen, Pflaumen und Waldfrchte erinnerndes Bukett mit perfektem Ausgleich von Vanille und Kakao. Am Gaumen voll und saftig zugleich mit einem langen und fruchtigen Finale. Gutes Lagerpotenzial.
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