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teilweise in Edelstahltanks
Die Butcher-Weine werden alle wegen ihrer Trinkbarkeit hergestellt
Sandige bis lehmig-alluviale Böden mit maritimen Sedimenten und stetige Seewinde sorgen für gute Drainage
wenn man noch mehr Tiefe und nussige Reifetöne schätzt
Ideale Serviertemperatur: 14–16 °C
Lafaurie-Peyraguey 2001 Champagne Ruinart teilweise in EdelstahltanksLafaurie Peyraguey 2001 er en klassisk Sauternes med stor personlighed og imponerende spndvidde mellem koncentration, finesse og friskhed. Chteau Lafaurie Peyraguey, et af de historiske 1. Cru Class slotte i Bommes, viser her, hvorfor rgangen 2001 regnes blandt de helt store i omrdet. Den lange, trre efterrssson gav perfekte betingelser for botrytis og resulterede i en dessertvin med bde dybde og en bemrkelsesvrdig elegance. Geschmacksprofil I glasset
