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samtigen Textur und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und feiner Mineralität
Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks und zum Teil in Barriques
Bereits jung mit Luft ein Vergnügen
Schwarzkirsche und Pflaume zunächst klar und saftig
um sich über die kommenden 5–7 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln und zusätzliche Komplexität aus den Holznoten und der Mineralität zu gewinnen
Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Di Majo Norante samtigen Textur und einer ausgewogenenDer Jean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2021 ist ein Musterbeispiel fr khlen, klassischen Burgunderstil. In diesem Jahrgang zeigt sich Les Perrires von seiner spannendsten Seite: straff, fokussiert und von prziser Mineralitt geprgt. Jean Michel Gaunoux fngt die Eleganz und Geradlinigkeit der Lage ein und liefert einen Meursault, der ganz klar vom Terroir und nicht von opulenter Flle lebt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
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