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Zu weichem Käse wie Chaource oder Époisses in milder Reife kann er ebenfalls sehr attraktiv sein
Sie verbindet handwerkliche Tradition mit einem modernen Qualitätsverständnis und einem klaren Fokus auf Einzellagen wie Cannubi
kalkig-würzige Ader
saftiger Kirschen und einem Hauch von Gewürzen verführt
Corton-Charlemagne ist ein Weißwein aus der Unterregion Côte de Beaune der französischen Weinregion Burgund
Domaine Chanzy Rully En Rosey Pinot Noir 2022 Jacques Selosse Zu weichem Käse wie ChaourceDer Domaine Chanzy Rully En Rosey Pinot Noir 2022 zeigt eindrucksvoll, dass Rully nicht nur fr groe Weiweine steht, sondern auch finessenreiche, tiefgrndige Rote hervorbringt. Aus einer hoch gelegenen Einzellage und mit behutsamem Ausbau im Holz fasst dieser Wein die Seele der Cte Chalonnaise in einem besonders zugnglichen, eleganten Stil zusammen. Seit den 1970er Jahren zhlt Chanzy zu den prgenden Erzeugern der Region und beweist hier einmal mehr,
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