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Der Pasqua 11 Minutes ist ein vielseitiger Speisenbegleiter
kalkreiche Fundament prägt den Wein mit Frische
das man früher in den Weinbergen hören konnte
Die Weine werden minimal geschwefelt und ungefiltert abgefüllt
dazu ein dezenter Hauch von Butter und Creme
Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019 Scarzello Der Pasqua 11 Minutes istIl Marroneto Brunello di Montalcino 2019 ist ein Musterbeispiel dafr, wie pur und lebendig Sangiovese aus Montalcino sein kann. Die Weine von Alessandro Mori stechen selbst in Blindproben sofort hervor dank ihrer enormen aromatischen Intensitt und der klaren, fein ziselierten Frucht. Dieser Brunello folgt konsequent der traditionellen Linie des Hauses: eine vergleichsweise kurze, warme Grung, die die Essenz der Rebsorte herausarbeitet und zugleich die
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