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Jus und etwas Röstaroma
Die Trauben stammen aus selektierten Lagen in Südtirol
die 6-monatige Fassreife mit 50 % neuem Holz sorgt dabei für zusätzliche Komplexität
Später wurde dieser Weg unter der Familie Bouygues fortgeführt
Als reinsortiger Pinot Nero vereint er italienische Eleganz mit der traditionellen Herstellungsmethode Méthode Classique und überzeugt durch seine kompromisslose Reinheit
Maison Ambroise, Bourgogne Blanc, 2024 Delarocque Jus und etwas RöstaromaMaison Ambroise Bourgogne Blanc 2024 steht fr einen klaren, eleganten Burgunderstil mit Fokus auf Frische, Finesse und Trinkfreude. Als Weiwein aus dem Burgund verbindet er die typische Raffinesse der Region mit einer zugnglichen, modernen Art und ist damit ein vielseitiger Begleiter fr viele Gelegenheiten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein helles Strohgelb mit dezenten grnlichen Reflexen. In der Nase wirken frische Zitrusnoten, reifer
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