Enderle & Moll Grauburgunder Skins 2021 6er Staffel der auch fantastisch als Solist

der auch fantastisch als Solist geht

Man sollte den Wein karaffieren und wenn er gereift ist

was viele an den Pinots vom Weingut Steinmetz schätzen: Eigenständigkeit

spontan vergoren und im gebrauchten Holz sowie im Stahltank ausgebaut

Ausgebaut wird der Gewürztraminer GT ebenso im Kastanienfass

Enderle & Moll Grauburgunder Skins 2021 6er Staffel der auch fantastisch als SolistDer Enderle & Moll Grauburgunder Skins 2021 stammt aus einer Grauburgunder Parzelle, welche in den frhen 1970ern angelegt wurde. Der Pinot gris wurzelt hier auf Buntsandstein. Wie alle Parzellen von Florian wird auch diese unter Verzicht auf synthetischen Pflanzenschutz sowie Kunstdnger gepflegt. Es werden auch Tees und andere natrliche, dynamisierte Prparate genutzt. Gelesen wird selbstverstndlich von Hand, wobei streng selektioniert wurde. Nach der