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Sein Cordillera Carignan wird sortenrein aus den Trauben alter Carignan-Reben bereitet
Durch eine leichte Säure erhält der Wein seinen frischen Charakter
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten
AUSBAU: Nach der Ernte in der zweiten Septemberhälfte werden die Trauben sanft gepresst und einer temperatur-kontrollierten Gärung unterzogen
Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str
Apothic Dark Rotwein Cuvée Wein trocken Kalifornien (6 x 0.75l) rotwein Sein Cordillera Carignan wird sortenreinSTORY: Das lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung fr die Wrter Bodega (span.) sowie Boutique (franz.) und ist ein uerst mysteriser Ort des 13. Jahrhunderts, an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde. Hieraus ergab sich der Name Apothic. Eine auergewhnliche Cuve von Boyd Morrison, der als Chief Winemaker einen Wein im neuen Stil kreierte. TRINKTEMPERATUR: 16 18 C AROMA: Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee sowie Blau und Brombeeren vereinen
