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dass es den traditionellen Fragolino aus der Fragola-Traube nicht mehr gibt
BEURTEILUNG: Am Gaumen viel Extrakt
Mit seinen De Gras-Weinen hat Hernán Gras
Heute hat Monte da Ravasqueira insgesamt 45 Hektar Rebfläche in Alentejo und baut hier auf sage und schreibe acht verschiedenen Boden-Typen Wein an
aber auch Fischgerichte
Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Roner dass es den traditionellen FragolinoSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In
