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weshalb der Wein erst 2 Jahre nach der Ernte als Riserva in den Verkauf kommt
die an gelben Früchten erinnern
Sein Name führt uns zur Familie der Baron Gaun im 17
leichte Gewürznoten
JAHRGANG 2019 FARBE grünschillerndes Strohgelb GERUCH Stachelbeere
Sauvignon "Quarz" Kellerei Terlan 0,75l Klausen weshalb der Wein erst 2"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignonselektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend fr den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weiwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben." Rudi Kofler. Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klrung des Mostes durch
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