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Food Pairing (Speiseempfehlung): gegrilltes Lamm mit Artischocken
Brombeeren sowie tropischen Früchten wie Litschis und Grapefruit
vom Löss geprägte Mineralität
der die Tiefe des südburgenländischen Schieferbodens und das Können zweier eigenständiger Winzerhandschriften zusammenbringt
die dieses Anwesen in fast jedem Jahrgang zu liefern scheint
Viña Alberdi Reserva DOCa 2020 Wasserglas Food Pairing (Speiseempfehlung): gegrilltes LammRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Intensive Nase mit Aromen von Walderdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, unterlegt mit balsamischen Noten von Vanille, Karamell und Kaffeebohnen. Warm mit straffer Struktur, schn ausgewogen und sanfte Tannine. Im Abgang aromatisch, frisch und harmonisch. Die Herkunft Rioja, Spanien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Tempranillo wirkt hier strukturiert
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