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die Aromen noch klarer hervorzubringen
Pilzrisotto mit Herbsttrüffel oder gebratenen Waldpilzen
Steinpilz-Tagliatelle
kühle Mineralität runden das Bouquet ab und verleihen ihm Tiefe
Balance und Herkunft weitergeführt
Galia Villages 2016 Magnum Losito e Guarini die Aromen noch klarer hervorzubringenDer Galia Villages 2016 Magnum ist ein kraftvolles, zugleich ausgesprochen feines RotweinCuve aus Kastilien Len ein puristisches Terroir Projekt von Jrme Bougnaud in Zusammenarbeit mit El Regajal. Die Trauben stammen berwiegend aus der Ribera del Duero, ergnzt durch uralte Rebstcke knapp auerhalb der offiziellen Herkunftsgrenze ein Wein also, der bewusst an den Rndern der Appellation arbeitet, um Charakter statt Etikett zu zeigen. In der Magnumflasche
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