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Die zweite Gärung in der Flasche und die mindestens dreijährige Lagerung auf der Hefe
Die Weine aus Burgund zeigen hier typischerweise eine Verbindung aus Tiefe
mit polierten Tanninen
Heute wird die Qualitätsarbeit von den verantwortlichen Teams im Schloss und im Keller fortgeführt
was den Wein formt
2018 Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz Bernard Haas Die zweite Gärung in derDer Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz ist das Spitzenmodell dieses Weinguts, das zur absoluten Spitze Australiens gehrt und im Clare Valley liegt. Die Trauben fr diesen Attunga stammen von einem sehr alten Weinberg, der 1865 gepflanzt wurde und somit ein unglaubliches Erbe und eine Geschichte des australischen Shiraz widerspiegelt. Der Attunga Vineyard liegt nrdlich von Auburn, produziert einzigartige Shiraz Trauben und ist das Wahrzeichen von
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