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2002 errichteten Manuel Álvarez-Arenas Bayo und seine beiden Schwestern Esperanza und Amparo eine neue
Wie in jedem Jahr hat man bei Château Saint Aubin neben Cabernet Sauvignon und Merlot auch die Traditionsreben Cabernet Franc
auch unter dem Namen Castillo de Robles bekannt
insbesondere Passionsfrucht und Nektarinen
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Australien Rebsorten: Shiraz
Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Sauvignon Blanc 2002 errichteten Manuel Álvarez-Arenas BayoSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur fr 12 bis 13 Tage in Edelstahltanks vergoren, um im Anschluss zunchst fr 12 Monate in Holzfssern aus Allier und Troncais Eiche zu reifen und danach 12 Monate in der
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