Karl Pfaffmann Pink Vineyard Cuveé Rosé Roséwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Rabitos Rayale lauwarmem Ziegenkäse und Granatapfel

lauwarmem Ziegenkäse und Granatapfel

Entenbrust oder Confit de Canard

SERVIEREMPFEHUNG: Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße

Maulbeeren)

AUSBAU: im Stahltank

Karl Pfaffmann Pink Vineyard Cuveé Rosé Roséwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Rabitos Rayale lauwarmem Ziegenkäse und GranatapfelSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Das kurzweilige Einwirken der schwarzroten Traubenschalen aus den verwendeten Rebsorten Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon auf den Most whrend der Maischestandzeit, verleihen diesem