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die nicht älter als acht Monate sind
so dass Sie ihn flexibel zurechtschneiden können
Herkunft: Aveyron
Unsere portionierten Wagyu-Filets werden sofort nach der Verarbeitung schockgefroren
ist anfangs weiß und verfärbt sich mit der Zeit bräunlich
Spencer Gulf Kingfish | Belly-Loin | 300g KOLONIALWAREN - NEW die nicht älter als achtDer Spencer Gulf Kingfish, besonders das Bauchlendenstck, zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des Fisches ist wegen des hheren Fettgehalts besonders geschtzt, der eine entscheidende Rolle bei der ausgezeichneten Saftigkeit und Geschmacksintensitt spielt. Er kann gegrillt, gebraten, geruchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden. Durch seine Fettigkeit und
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