Bianka & Daniel Schmitt Parcellás Pinot Sekt Brut nature 2016 6er Staffel Am Gaumen hat er eine

Am Gaumen hat er eine reife

der sich an den Hundertgulden anschließt

Gelesen wurde selbstverständlich selektiv und von Hand

und zwar immer in der Menge

Bianka & Daniel Freiheit Riesling 2024 – frisch

Bianka & Daniel Schmitt Parcellás Pinot Sekt Brut nature 2016 6er Staffel Am Gaumen hat er eineDie Weissburgunder Trauben fr den Bianka & Daniel Schmitt Parcells Pinot Sekt Brut nature 2016 holten die Beiden aus der Wonnegauer Lage Monsheimer Silberberg. Hier findet sich ein vielseitiger Boden, der durch Kalkmergel und Kalkstein, aber auch durch Lss und Lehm geprgt ist. Die Reben wurden nach den Regeln der Biodynamie gepflegt und die Trauben fr den Grundwein wurden handgelesen. Nach der Lese wurden diese spontan in einer 1000 l Amphore vergoren