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BEURTEILUNG: Schonendes Pressen ganzer Spätburgundertrauben lässt uns einen völlig weißen Wein gewinnen
Es folgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur
mineralischen Anklängen
wohlklingenden Frucht und einer milden Säure
Geheimtipp: zu Auberginen-Gratins
Born Rosé Roséwein Bio Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Nibbiolo BEURTEILUNG: Schonendes Pressen ganzer SpätburgundertraubenSTORY: In den malerischen Straen Barcelonas liegt das Herz von Born Ros, einer einzigartigen Gemeinschaft von Frauen, die eine unerschtterliche Leidenschaft fr Rosweine teilen. Ihr Streben nach Perfektion treibt sie an, ihre Energie, ihr Fachwissen und ihre Ersparnisse in die Produktion des herausragendsten mediterranen Ross zu investieren. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
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