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der die ÖTW-Klasse erkennen lässt
um ihre natürliche Ausstrahlung dauerhaft zu bewahren
Die Domaine Bouley in Volnay wird von Jean-Marc und Sohn Thomas geführt — eine traditionsreiche Adresse mit eigenen Parzellen quer durch die Volnay-Hierarchie
Bilderrahmen oder Lampen in Messing runden das Bild ab
zeigt der Basarin noch jugendliche Kraft
d'Ouréa Gigondas AOC 2021 1,5L BIO reaktive Glasur der die ÖTW-Klasse erkennen lässtGigondas von d'Oura im Magnum die Nachbar Appellation von Vacqueyras, oft als das kleine Chteauneuf bezeichnet. Biozertifiziert, im Groformat, von einer Domaine, die fr Eleganz statt Kraft steht. Gigondas hat Potenzial fr lange Reife, und im Magnum noch mehr. Grenache, Syrah und Cinsault, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. 13,5 % Alkohol moderat fr Gigondas. d'Oura setzt auch hier auf den Cinsault Anteil, der dem Wein eine Leichtigkeit
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