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Der Käsemischung muss noch Flüssigkeit (Wein
) hergestellt und 4 - 5 Monate im Keller gereift
können Sie das beim Bestellabschluss in die Bermerkungen schreiben
Der Halbhartkäse wird 3 - 6 Wochen im Keller von Hand geschmiert
Glänzen kann er mit seinem aromatischen Schafmilcharoma
Napf-Gold Der Käsemischung muss noch FlüssigkeitUnser mildes Hausmutschli Das Napf Gold ist unser mildes Hausmutschli wird aus thermisierter Milch hergestellt (50 % F. i. T.). Der Halbhartkse wird 3 6 Wochen im Keller von Hand geschmiert und zeichnet sich durch seine orange goldene Rinde (Oberflchenbehandlung mit Annatto) aus. Bei unserem Event Erlebnis "selber chse" kann jeder sein Napf Gold selber herstellen (ca. 350g).
US$ 26.90
US$ 16.95
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