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die Einmaligkeit des Elgins in ihren Weinen auszudrücken
Er kaufte Weinberge und baute bei Grinzane Cavour eine e Kellerei
mit sanftem Tannin und feiner Balance von saftiger Frucht und Frische
Die tiefviolette
SERVIEREMPFEHLUNG: exquisit zu Kaviar und geräuchertem Fisch (Forelle
Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Tormaresca Antinori die Einmaligkeit des Elgins inSTORY: Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte und eignet sich hervorragend fr den Qualittsweinbau. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Das Bouquet ist weinig, ausgewogen und
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