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Nach der Reife im 600-Liter-Tonneaux wurde unfiltriert und ungeschönt gefüllt
Säure-Frische
was insgesamt nochmal 5 Jahre in Anspruch nimmt
einer Freundin von Martin und Marion von der anderen Talseite am Fuße des Rittens
Putschwan und Kalterer Höhe zwischen 500 m und 700 m ü
Böhme & Töchter FREYBURGER EDELACKER Chardonnay VDP.GROSSES GEWÄCHS 2022 Rabatt Nach der Reife im 600-Liter-TonneauxDie Trauben des Bhme & Tchter FREYBURGER EDELACKER Chardonnay VDP. GROSSES GEWCHS 2022 stammen aus der gleichnamigen Lage und wurden aus den besten Parzellen bei perfekter Reife von Hand gelesen. Der Chardonnay wurzelt hier auf dem perfekten Boden: purer Muschelkalk. Die Ausrichtung ist mit S SSO auch gnstig fr die Reife des Lesegutes. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben in kleinen Behltern sorgsam in den Weinkeller nach Gleina gebracht.
