Châpeau la Vache Louise Minervois AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sauvignon Blanc Pasta- und Reisgerichten

Pasta- und Reisgerichten

mit einem anhaltenden Nachhall von Früchten und Holz

was das Piemont zu bieten hat

an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde

Jahrhundert über große Parzellen in den kernlagen der bedeutendsten Wiltinger Weinberge wie "Scharzhofberger"

Châpeau la Vache Louise Minervois AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Sauvignon Blanc Pasta- und ReisgerichtenSTORY: Dieser Cuve kommt aus dem Minervois, einem kleinen Teil des Languedoc. Das Terroir ist komplex und weist eine erstaunliche Bodenvielfalt auf. Schiefer , Quarzkies , Sandstein , Kalk und Mergelbden durchziehen die Weinberge in Hohen zwischen 50 und 500 Metern. AUSBAU: Der Wein wurde in einer Kombination aus Barriques und sogenannten Demi Muds Groe Holzfsser von 400 L ausgebaut ber eine Dauer von 24 Monaten. AROMA: In der Nase liegen intensive