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ursprünglichen Geschmack - ein wahres Erlebnis für die Sinne
and yet it feels like its holding something back
aber in Australien gibt es mittlerweile eine bedeutende Zucht dieser Tiere
macht ihn zum begehrten Traum der Feinschmecker
Seine balsamische und warme Aromatik wird von minziger Frische und einer mineralischen Ader begleitet
Domaine Cornulus Clos de Mangold Vieilles Vignes (Chasselas) 2022 Weisswein KUH SCHWEIZ ursprünglichen Geschmack - ein wahresDie ber 50jhrigen Chasselas Rebstcke stehen im Clos de Mangold fast ausschliesslich auf steinigem Gipsboden, der einzigartige Weine von rassiger Eleganz hervorbringt. Die Chasselas Trauben der ltesten Rebstcke dieses Weinbergs entwickeln intensive Aromen. In der Nase offenbart sich ein Duft von Zitrusfrchten, Akazienblten, Feuerstein, Birne und einem "Fum Touch". Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, cremig, kraftvoll und mit einem mineralischen Nerv.
