Moratti Oltrepo Pavese Metodo Classico Brut Cuvee 'More Le Rose In der Kellerei durchlaufen sie

In der Kellerei durchlaufen sie eine spontane Gärung und einen biologischen Säureabbau in französischer Eiche

schiefergeprägter Mineralität

greifen die dunkle Würze und die tabakige Seite des Weins schön auf

akribischer Weinbergsarbeit und einer kompromisslosen Liebe zum Detail hat das Familienunternehmen national wie international zahlreiche Auszeichnungen erhalten

Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben nach der traditionellen kachetischen Methode sechs Monate auf der Schale in Tonamphoren

Moratti Oltrepo Pavese Metodo Classico Brut Cuvee 'More Le Rose In der Kellerei durchlaufen sieMoratti Oltrep Pavese Metodo Classico Brut Cuve 'More bringt die Finesse lombardischer Schaumweinkunst ins Glas przise, elegant und von natrlicher Spannung. Als Premium Cuve aus dem Castello di Cigognola verbindet er die khle Raffinesse des Pinot Nero mit der Tiefe langen Hefelagers. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase erffnet mit Zitruszesten, grner Apfel und