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Pflaume und Schwarzkirsche stehen im Vordergrund
runden Tanninen des Cabernet Sauvignon harmonieren
polierten Tanninen und einem lebendigen Abgang
Der Abgang entwickelt sich mit beeindruckender Textur und anhaltenden Aromen von niederländischem Kakao und tiefen Brombeerfrüchten
Die Böden bestehen aus rotem
Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 Pflaume und Schwarzkirsche stehen imDer 2019 Estate Cabernet Sauvignon folgt dem unglaublichen 2018er und zeigt, dass zwei wirklich bemerkenswerte Jahrgnge hintereinander entstehen konnten. Beginnend mit einem sehr dunklen rubinroten Kern, explodiert die Nase mit rotem Kirschkompott, ssser schwarzer Lakritze, roter Johannisbeere, Veilchen, weissem Pfeffer und gut integrierten Rstaromen vom Eichenholzfass. Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Frchten,
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