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Nach einer kurzen Mazeration wird der unmittelbare Saft abgeführt und der Rest der Trauben gepresst
Grenache Blanc
der sich seit vielen Generationen im Besitz der Familie Grosbois mit gemischter landwirtschaftlicher „Polykultur“ befindet
aber fruchtiger und früher reif ist
mit den verfügbaren Ressourcen das bestmögliche Produkt zu liefern
2019 Brunello di Montalcino, DOCG, Tenuta Celestino Pecci Montsant Nach einer kurzen Mazeration wirdStilvoller und durch und durch klassischer Brunello aus einem feinen, kleineren Weingut. Der Wein ist stark gewrzt. Intensive und anhaltende Frucht. Schon in jungen Jahren zeigt er eine sehr harmonische Seite ausgewogen, sffig mit schner Sure und flexiblen, aber dennoch festen Tanninen. Der Wein verspricht eine lange Lagerfhigkeit (bis zu 20 Jahre), bei der er sich schlielich zu einem weicheren Mundgefhl entwickeln wird. Wenn es jung geffnet wird,
US$ 16.90
US$ 31.00
US$ 140.00
US$ 43.00
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