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mit Noten von Pflaumen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrillte Lammkoteletts
der in Erinnerung bleibt
Rauch und Toast
Der merlotgeprägte 2018er verbindet Volumen mit Frische auf einem feinen mineralischen Fundament
Rotgipfler Preisen - Bio Jahr:2023 mit Noten von PflaumenKomplex, saftig, cremiger Touch, zart nach Melone und gelber Tropenfrucht. Tolles Entwicklungspotenzial. Die Trauben stammen von der Riede Preisen in Gumpoldskirchen. Durch eine sehr schonende Weiterverarbeitung der Trauben gewinnen wir einen wunderbaren sauberen Most. Der wird dann in neue & gebrauchte Barriquefsser sowie in Betoneier gefllt. Dieser Most bekommt dann viel Zeit, grt zum Groteil spontan und das bei hheren Grtemperaturen. Weiters geben
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